ମୁଁ ପ୍ରାୟତଃ ଲୋକଙ୍କୁ ଏର୍ଗୋଥିଓନିନ୍, ଏକଟୋଇନ୍ ର କଞ୍ଚାମାଲ ବିଷୟରେ ଆଲୋଚନା କରୁଥିବାର ଶୁଣେ? ଏହି କଞ୍ଚାମାଲଗୁଡ଼ିକର ନାମ ଶୁଣି ଅନେକ ଲୋକ ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱରେ ପଡ଼ିଯାଆନ୍ତି। ଆଜି, ମୁଁ ଆପଣଙ୍କୁ ଏହି କଞ୍ଚାମାଲଗୁଡ଼ିକ ବିଷୟରେ ଜାଣିବାକୁ ନେଇଯିବି!
ଏର୍ଗୋଥିଓନିନ୍, ଯାହାର ଇଂରାଜୀ ନାମ INCI ହେବା ଉଚିତ, ଏକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ପ୍ରଥମେ 1909 ମସିହାରେ ଏରଗଟ୍ କବକରେ ଆବିଷ୍କୃତ ହୋଇଥିଲା। ଏହା ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ନିରାପଦ ଏବଂ ଅଣ-ବିଷାକ୍ତ, ଏବଂ ଏହାର ବିଭିନ୍ନ ଶାରୀରିକ କାର୍ଯ୍ୟ ଅଛି ଯେପରିକି ଡିଟକ୍ସିଫିକେସନ୍ ଏବଂ DNA ଜୈବ ସଂଶ୍ଳେଷଣ ବଜାୟ ରଖିବା। ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ମୁଖ୍ୟତଃ ମାନବ ଶରୀରର ବୟସ ବୃଦ୍ଧି ହାରକୁ ମନ୍ଥର କରିବାରେ ପ୍ରତିଫଳିତ ହୁଏ। ଏହା ମଧ୍ୟ ଏରଗଥ୍ୟୋନିନ୍ର ମୁଖ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ। ତଥାପି, ମାନବ ଶରୀର ହେତୁ ଏରଗଥ୍ୟୋନିନ୍ ନିଜେ ସଂଶ୍ଳେଷିତ ହୋଇପାରିବ ନାହିଁ, ତେଣୁ ଏହାକୁ ବାହ୍ୟ ଜଗତରୁ ପାଇବାକୁ ପଡିବ।
ଏର୍ଗୋଥିଓନିନରେ କୋଏନଜାଇମ ପରି ଗୁଣ ଅଛି, ଏହା ମାନବ ଶରୀରର ବିଭିନ୍ନ ଜୈବ ରାସାୟନିକ କାର୍ଯ୍ୟକଳାପରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରେ ଏବଂ ଶକ୍ତିଶାଳୀଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ। ଚର୍ମରେ ବାହ୍ୟ ଭାବରେ ପ୍ରୟୋଗ କଲେ, ଏହା କର୍ଟିକାଲ୍ କୋଷଗୁଡ଼ିକର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବୃଦ୍ଧି କରିପାରେ ଏବଂ ବୟସ୍କତା-ପ୍ରତିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ। ଏର୍ଗୋଥିଓନିନ୍ ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାୟୋଲେଟ୍ ବି କ୍ଷେତ୍ରକୁ ଶୋଷଣ କରିପାରେ ଏବଂ ଏହାକୁ ରୋକିପାରେ ଏବଂ ଏହାର ଚିକିତ୍ସା କରିପାରେ। ଚର୍ମର ଫଟୋଗ୍ରାଜିଂ ପାଇଁ, ଏର୍ଗୋଥିଓନିନ୍ ମେଲାନୋସାଇଟ୍ସର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପ ବଜାୟ ରଖିପାରେ, ଚର୍ମ ପ୍ରୋଟିନର ଗ୍ଲାଇକେସନ୍ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାକୁ ବାଧା ଦେଇପାରେ, ମେଲାନିନ୍ ଉତ୍ପାଦନ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ଚର୍ମକୁ ହାଲୁକା କରିଥାଏ। ଏର୍ଗୋଥିଓନିନ୍ କେଶ ବୃଦ୍ଧିକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବାର ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ରଖେ।
ଏକଟୋଇନ୍, ଚାଇନିଜ୍ ନାମ ହେଉଛି ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋମିଥାଇଲପାଇରିମିଡିନ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍, ଏବଂ ଅନୁରୂପ ଇଂରାଜୀ INCI ନାମ Ectoin ହେବା ଉଚିତ। ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋମିଥାଇଲପାଇରିମିଡିନ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏକ ଧଳା ପାଉଡର ଯାହା ପାଣିରେ ଦ୍ରବୀଭୂତ ହୁଏ। ଏହା ଏକ ଚକ୍ରୀୟ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ଲୁଣ-ସହନଶୀଳ ଅଣୁଜୀବମାନଙ୍କରେ ରହିଥାଏ। ଏହି ସୂକ୍ଷ୍ମ ଜୀବର ଜୀବନ୍ତ ପରିବେଶ ଉଚ୍ଚ UV ବିକିରଣ, ଶୁଷ୍କତା, ଅତ୍ୟଧିକ ତାପମାତ୍ରା ଏବଂ ଉଚ୍ଚ ଲବଣାକ୍ତତା ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ। ଟେଟ୍ରାହାଇଡ୍ରୋମିଥାଇଲପାଇରିମିଡିନ୍ କାର୍ବୋକ୍ସିଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ଏହି ପରିବେଶରେ ବଞ୍ଚି ରହିପାରିବ। ପ୍ରୋଟିନ୍ ଏବଂ କୋଷ ଝିଲ୍ଲୀ ଗଠନକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଅନ୍ତୁ।
ଏକ ଅସମୋଟିକ୍ ଚାପ କ୍ଷତିପୂରଣକାରୀ ଦ୍ରବଣ ଭାବରେ, ହାଲୋଟୋଲେରେଣ୍ଟ ଜୀବାଣୁରେ ଏକଟୋଇନ୍ ବିଦ୍ୟମାନ। ଏହା କୋଷଗୁଡ଼ିକରେ ଏକ ରାସାୟନିକ ଟ୍ରାନ୍ସମିଟର ଭଳି ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରେ, ପ୍ରତିକୂଳ ପରିବେଶରେ କୋଷଗୁଡ଼ିକ ଉପରେ ଏକ ସ୍ଥିର ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ, ଏବଂ ଜୀବମାନଙ୍କରେ ଏନଜାଇମ୍ ପ୍ରୋଟିନକୁ ମଧ୍ୟ ସ୍ଥିର କରିପାରିବ। ଏହି ଗଠନରେ ଚର୍ମକୁ ପୁନର୍ଜୀବିତ କରିବା ଏବଂବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ବିରୋଧୀ କାର୍ଯ୍ୟ, ଭଲ ମଇଶ୍ଚରାଇଜିଂ ଏବଂ ସୂର୍ଯ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା କାର୍ଯ୍ୟ ପ୍ରଦାନ କରିପାରିବ, ଏବଂ କରିପାରିବଧଳା ଚର୍ମ। ଏହା ନ୍ୟୁଟ୍ରୋଫିଲ୍କୁ ମଧ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ଦେଇପାରେ ଏବଂ ପ୍ରଦାହ-ବିରୋଧୀ ପ୍ରଭାବ ଦେଖାଇପାରେ।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଜାନୁଆରୀ-୨୨-୨୦୨୪
