Ergothioneineଏକ ଗନ୍ଧକ ଭିତ୍ତିକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ | ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ହେଉଛି ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଯ ounds ଗିକ ଯାହା ଶରୀରକୁ ପ୍ରୋଟିନ୍ ଗଠନ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିଥାଏ | ଏହା ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରକାରର ମୂଷାଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଓଷ୍ଟର, ପର୍ସିନି, ପୋର୍ଟୋବେଲୋ, ଧଳା ବଟନ୍ ଏବଂ ଶିଇଟାକ୍ ପ୍ରକାରରେ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ | ଲାଲ୍ ବାଇଗଣ, କଳା ବିନ୍ସ, ରସୁଣ ଏବଂ ଓଟ କଞ୍ଚା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ, କିନ୍ତୁ ଏକ ବାୟୋ-ସମାନ ଫର୍ମ ଲ୍ୟାବ-ସିନ୍ଥେସାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ନିରାପଦ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି | । ଏହା ଅଧିକାଂଶ ପ୍ରକାରର ମୂଷାଗୁଡ଼ିକରେ ପ୍ରାକୃତିକ ଭାବରେ ଅଧିକ ପରିମାଣର ଓଷ୍ଟର, ପର୍ସିନି, ପୋର୍ଟୋବେଲୋ, ଧଳା ବଟନ୍ ଏବଂ ଶିଇଟାକ୍ ପ୍ରକାରରେ ଚିହ୍ନଟ ହୁଏ | ଲାଲ୍ ବିନ୍ସ, କଳା ବିନ୍ସ, ରସୁଣ ଏବଂ ଓଟ କଞ୍ଚା ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ଖାଦ୍ୟ ଉତ୍ସ, କିନ୍ତୁ ଏକ ବାୟୋ-ସମାନ ଫର୍ମ ଲ୍ୟାବ-ସିନ୍ଥାଇଜ୍ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ଏହା ନିରାପଦ ବୋଲି ପ୍ରମାଣିତ ହୋଇଛି |
ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ ର ବେନିଫିଟ୍ସ୍ |
1। ଜ୍ଞାନଗତ କାର୍ଯ୍ୟକୁ ସମର୍ଥନ କରନ୍ତୁ |
Ergothioneineବୟସ ବ as ିବା ସହିତ ସ୍ତର କମିଯାଏ | ଏକ ପର୍ଯ୍ୟବେକ୍ଷଣ ଅଧ୍ୟୟନରୁ ଜଣାପଡିଛି ଯେ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ସହିତ ଜଡିତ ସାମାନ୍ୟ ସ୍ମୃତି ସମସ୍ୟାରେ ପୀଡିତ ବୃଦ୍ଧ ପରୀକ୍ଷା ବିଷୟଗୁଡ଼ିକରେ କ er ଣସି ଅସୁବିଧା ନଥିବା ଲୋକଙ୍କ ତୁଳନାରେ ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ ସ୍ତର କମ୍ ଥିଲା |
2. ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଭଣ୍ଡାର |
ଅକ୍ସିଡେଟିଭ୍ ଚାପକୁ ପ୍ରତିହତ କରିବାରେ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଭୂମିକା ଗ୍ରହଣ କରିଥାଏ | ସଠିକ୍ ଭାବରେ କାର୍ଯ୍ୟ କରିବା ପାଇଁ, ଆମ ଶରୀରରେ ଅତ୍ୟଧିକ ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ସକୁ ସନ୍ତୁଳିତ କରିବା ପାଇଁ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଆବଶ୍ୟକ | ଯେତେବେଳେ ଆମ ଶରୀରରେ ପର୍ଯ୍ୟାପ୍ତ ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ନଥାଏ, ପ୍ରତିକ୍ରିୟାଶୀଳ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ ଆମ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ଉପରେ କ୍ଷତି ପହଞ୍ଚାଇପାରେ |
3. ସମ୍ଭାବ୍ୟ ସୁସ୍ଥ ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଲାଭ |
ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ ର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଉପକାର କେବଳ ଆଭ୍ୟନ୍ତରୀଣ ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ନୁହେଁ ବରଂ ବାହ୍ୟ ସ beauty ନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ପାଇଁ ମଧ୍ୟ | ସୂର୍ଯ୍ୟଙ୍କଠାରୁ UV ବିକିରଣ ଆମ ଚର୍ମର ଗଠନରେ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ପରିବର୍ତ୍ତନ ଆଣିଥାଏ, କେବଳ ସୂର୍ଯ୍ୟକିରଣରୁ ନୁହେଁ | UV ଆଲୋକର ଦ day ନନ୍ଦିନ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ଦ୍ୱାରା “ଫଟୋଗ୍ରାଫି”, କିମ୍ବା ଚର୍ମର ଅକାଳ ବୃଦ୍ଧାବସ୍ଥା, କୁଞ୍ଚନ, ସୂକ୍ଷ୍ମ ରେଖା, ଏବଂ ରଙ୍ଗୀନତା ଦ୍ୱାରା ବର୍ଣ୍ଣିତ - ଫଳାଫଳ ଯାହାକୁ ସମସ୍ତେ ଏଡାଇବାକୁ ଚାହାଁନ୍ତି | । ନୂତନ ସ୍କିନ୍ କେୟାର ଲୋସନ କିମ୍ବା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ସନ୍ସ୍କ୍ରିନ୍ ଉତ୍ପାଦ ସୃଷ୍ଟି କରିବା ପାଇଁ ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ ବ୍ୟବହାର କରାଯାଇପାରେ |
Ergothioneine ର ପ୍ରୟୋଗଗୁଡ଼ିକ |
ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ (EGT)ଏହା ଏକ ଆମିନୋ ଏସିଡ୍ ଯାହା ମୁଖ୍ୟତ mush ମୂଷା, ଏବଂ ନାଲି ଏବଂ କଳା ବିନ୍ସରେ ମିଳିଥାଏ | ଏହା ପଶୁମାନଙ୍କଠାରେ ମଧ୍ୟ ଦେଖାଯାଏ ଯେଉଁମାନେ ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ ଧାରଣ କରିଥିବା ଘାସ ଖାଇଥିଲେ | ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ ବେଳେବେଳେ medicine ଷଧ ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୁଏ |
ଏର୍ଗୋଥିଅନାଇନ୍ (EGT) ହେଉଛି ଏକ ପ୍ରାକୃତିକ ଚିରାଲ୍ ଆମିନୋ-ଏସିଡ୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ବାୟୋସାଇନ୍ଥେସିଜ୍ ଏବଂ କେତେକ ଜୀବାଣୁ ଏବଂ କବକ | ଏହା ଏକ ଗୁରୁତ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ଜ o ବ ସକ୍ରିୟ ଯ ound ଗିକ ଯାହା ଏକ ରେଡିକାଲ୍ ସ୍କାଭେନ୍, ଅଲଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ରଶ୍ମି ଫିଲ୍ଟର୍, ଅକ୍ସିଡେସନ୍-ହ୍ରାସ ପ୍ରତିକ୍ରିୟା ଏବଂ ସେଲୁଲାର୍ ବାୟୋରେଜେଟିକ୍ସ ଏବଂ ଏକ ଫିଜୋଲୋଜିକାଲ୍ ସାଇଟୋପ୍ରୋଟେକ୍ଟର୍ ଇତ୍ୟାଦି ଭାବରେ ବ୍ୟବହୃତ ହୋଇଛି |
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ଅଗଷ୍ଟ -30-2023 |
