ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଏବଂ ତ୍ୱଚା ସେବା ଶିଳ୍ପରେ, ଏକ ଉପାଦାନ ଅଛି ଯାହା ସମସ୍ତ ଝିଅଙ୍କ ପ୍ରିୟ, ଏବଂ ତାହା ହେଉଛି ଭିଟାମିନ୍ ସି।
ଧଳା କରିବା, ଫ୍ରେକଲ୍ସ ଦୂର କରିବା ଏବଂ ତ୍ୱଚା ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ବୃଦ୍ଧି କରିବା ହେଉଛି ଭିଟାମିନ୍ ସିର ଶକ୍ତିଶାଳୀ ପ୍ରଭାବ।
୧,ଭିଟାମିନ୍ ସିର ସୌନ୍ଦର୍ଯ୍ୟ ଲାଭ:
୧) ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ
ଯେତେବେଳେ ଚର୍ମ ସୂର୍ଯ୍ୟ କିରଣ (ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାଇଓଲେଟ୍ ବିକିରଣ) କିମ୍ବା ପରିବେଶ ପ୍ରଦୂଷକ ଦ୍ୱାରା ଉତ୍ତେଜିତ ହୁଏ, ସେତେବେଳେ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣରେ ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ସ ସୃଷ୍ଟି ହୁଏ। ମୁକ୍ତ ରେଡିକାଲ୍ କ୍ଷତିରୁ ନିଜକୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଚର୍ମ ଏନଜାଇମ୍ ଏବଂ ଅଣଏନଜାଇମ୍ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟର ଏକ ଜଟିଳ ପ୍ରଣାଳୀ ଉପରେ ନିର୍ଭର କରେ।
VC ହେଉଛି ମାନବ ଚର୍ମରେ ସବୁଠାରୁ ପ୍ରଚୁର ପରିମାଣର ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ, ଯାହା ଅନ୍ୟ ପଦାର୍ଥଗୁଡ଼ିକୁ ବଦଳାଇବା ଏବଂ ସେମାନଙ୍କୁ ଅକ୍ସିଡେସନରୁ ରକ୍ଷା କରିବା ପାଇଁ ଏହାର ଅତ୍ୟଧିକ ଅକ୍ସିଡାଇଜେବଲ୍ ପ୍ରକୃତିକୁ ବ୍ୟବହାର କରେ। ଅନ୍ୟ ଶବ୍ଦରେ, VC ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ନିରପେକ୍ଷ ଏବଂ ଦୂର କରିବା ପାଇଁ ନିଜକୁ ବଳିଦାନ ଦିଏ, ଯାହା ଦ୍ୱାରା ଚର୍ମକୁ ସୁରକ୍ଷା ଦିଏ।
୨) ମେଲାନିନ୍ ଉତ୍ପାଦନକୁ ବାଧା ଦିଏ।
VC ଏବଂ ଏହାର ଡେରିଭେଟିଭ୍ସ ଟାଇରୋସିନେଜରେ ହସ୍ତକ୍ଷେପ କରିପାରେ, ଟାଇରୋସିନେଜର ରୂପାନ୍ତର ହାରକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ ଏବଂ ମେଲାନିନ ଉତ୍ପାଦନକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ଟାଇରୋସିନେଜକୁ ବାଧା ଦେବା ସହିତ, VC ମେଲାନିନ ଏବଂ ମେଲାନିନ ସଂଶ୍ଳେଷଣର ମଧ୍ୟବର୍ତ୍ତୀ ଉତ୍ପାଦ, ଡୋପାକୁଇନୋନ ପାଇଁ ଏକ ହ୍ରାସକାରୀ ଏଜେଣ୍ଟ ଭାବରେ ମଧ୍ୟ କାର୍ଯ୍ୟ କରିପାରେ, କଳାକୁ ରଙ୍ଗହୀନକୁ ହ୍ରାସ କରି ଧଳା ପ୍ରଭାବ ହାସଲ କରିପାରେ। ଭିଟାମିନ C ଏକ ନିରାପଦ ଏବଂ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ ଚର୍ମ ଧଳା କରିବା ଏଜେଣ୍ଟ।
୩) ତ୍ୱଚା ପାଇଁ ସନସ୍କ୍ରିନ୍
VC କୋଲାଜେନ ଏବଂ ମ୍ୟୁକୋପଲିସାକାରାଇଡର ସଂଶ୍ଳେଷଣରେ ଅଂଶଗ୍ରହଣ କରେ, କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ, ସନବର୍ଣ୍ଣକୁ ରୋକେ ଏବଂ ଅତ୍ୟଧିକ ସୂର୍ଯ୍ୟାଲୋକ ସଂସ୍ପର୍ଶରେ ଆସିବା ଦ୍ୱାରା ସୃଷ୍ଟି ହେଉଥିବା ଫଳାଫଳକୁ ଏଡାଏ। ସେହି ସମୟରେ, ଭିଟାମିନ C ର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଆଣ୍ଟିଅକ୍ସିଡାଣ୍ଟ ଗୁଣ ଅଛି ଏବଂ ଏହା ଚର୍ମରେ ମୁକ୍ତ ରାଡିକାଲ୍ସକୁ ଧରି ଏବଂ ନିରପେକ୍ଷ କରିପାରିବ, ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାୟୋଲେଟ୍ କିରଣରୁ କ୍ଷତିକୁ ରୋକିପାରେ। ତେଣୁ, ଭିଟାମିନ C କୁ "ଇଣ୍ଟ୍ରାଡର୍ମାଲ ସନସ୍କ୍ରିନ" କୁହାଯାଏ। ଯଦିଓ ଏହା ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାୟୋଲେଟ୍ କିରଣକୁ ଶୋଷିତ କିମ୍ବା ଅବରୋଧ କରିପାରିବ ନାହିଁ, ଏହା ଡରମିସରେ ଅଲ୍ଟ୍ରାଭାୟୋଲେଟ୍ କ୍ଷତି ବିରୁଦ୍ଧରେ ଏକ ସୁରକ୍ଷାାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ସୃଷ୍ଟି କରିପାରିବ। VC ଯୋଡିବାର ସୂର୍ଯ୍ୟ ସୁରକ୍ଷା ପ୍ରଭାବ ବୈଜ୍ଞାନିକ ଭାବରେ ଆଧାରିତ ~
୪) କୋଲାଜେନ ସଂଶ୍ଳେଷଣକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରେ
କୋଲାଜେନ ଏବଂ ଇଲାଷ୍ଟିନର କ୍ଷତି ଯୋଗୁଁ ଆମର ଚର୍ମ କମ୍ ନମନୀୟ ହୋଇପାରେ ଏବଂ ସୂକ୍ଷ୍ମ ରେଖା ଭଳି ବାର୍ଦ୍ଧକ୍ୟ ଘଟଣା ଅନୁଭବ ହୋଇପାରେ।
କୋଲାଜେନ ଏବଂ ନିୟମିତ ପ୍ରୋଟିନ ମଧ୍ୟରେ ମୁଖ୍ୟ ପାର୍ଥକ୍ୟ ହେଉଛି ଏଥିରେ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିପ୍ରୋଲାଇନ୍ ଏବଂ ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲାଇସାଇନ୍ ଥାଏ। ଏହି ଦୁଇଟି ଆମିନୋ ଏସିଡର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ର ସମ୍ପୃକ୍ତି ଆବଶ୍ୟକ।
କୋଲାଜେନର ସଂଶ୍ଳେଷଣ ସମୟରେ ପ୍ରୋଲାଇନ୍ର ହାଇଡ୍ରୋକ୍ସିଲେସନ୍ ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ Cର ଅଂଶଗ୍ରହଣ ଆବଶ୍ୟକ, ତେଣୁ ଭିଟାମିନ୍ Cର ଅଭାବ କୋଲାଜେନର ସାଧାରଣ ସଂଶ୍ଳେଷଣକୁ ବାଧା ଦିଏ, ଯାହା ଦ୍ଵାରା କୋଷୀୟ ସଂଯୋଗ ବିକୃତି ହୁଏ।
୫) କ୍ଷତ ସୁସ୍ଥତାକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିବା ପାଇଁ କ୍ଷତିଗ୍ରସ୍ତ ପ୍ରତିବନ୍ଧକଗୁଡ଼ିକର ମରାମତି।
ଭିଟାମିନ୍ ସି କେରାଟିନୋସାଇଟଗୁଡ଼ିକର ପାର୍ଥକ୍ୟକୁ ପ୍ରୋତ୍ସାହିତ କରିପାରେ, ଏପିଡର୍ମାଲ ବାଧା କାର୍ଯ୍ୟକୁ ଉତ୍ତେଜିତ କରିପାରେ ଏବଂ ଏପିଡର୍ମାଲ ସ୍ତରକୁ ପୁନଃନିର୍ମାଣ କରିବାରେ ସାହାଯ୍ୟ କରିପାରେ। ତେଣୁ ଭିଟାମିନ୍ ସି ଚର୍ମ ବାଧା ଉପରେ ବହୁତ ସକାରାତ୍ମକ ପ୍ରଭାବ ପକାଇଥାଏ।
ଏହି କାରଣରୁ ଏହି ପୁଷ୍ଟିକର ଅଭାବର ଏକ ଲକ୍ଷଣ ହେଉଛି ଖରାପ କ୍ଷତ ଚିକିତ୍ସା।
୬) ପ୍ରଦାହ ବିରୋଧୀ
ଭିଟାମିନ୍ ସିର ଉତ୍କୃଷ୍ଟ ଆଣ୍ଟିବ୍ୟାକ୍ଟେରିଆଲ୍ ଏବଂ ଆଣ୍ଟି-ଇନ୍ଫ୍ଲେମାଟ୍ରି ପ୍ରଭାବ ମଧ୍ୟ ଅଛି, ଯାହା ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରଦାହକାରୀ ସାଇଟୋକାଇନ୍ଗୁଡ଼ିକର ଟ୍ରାନ୍ସକ୍ରିପସନ୍ ଫ୍ୟାକ୍ଟର କାର୍ଯ୍ୟକଳାପକୁ ହ୍ରାସ କରିପାରେ। ତେଣୁ, ବ୍ରଣ ଭଳି ପ୍ରଦାହକାରୀ ଚର୍ମ ରୋଗର ଚିକିତ୍ସା ପାଇଁ ଚର୍ମରୋଗ ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ପ୍ରାୟତଃ ଭିଟାମିନ୍ ସି ବ୍ୟବହାର କରନ୍ତି।
୨,ଭିଟାମିନ ସି ର ବିଭିନ୍ନ ପ୍ରକାର କ’ଣ?
ଶୁଦ୍ଧ ଭିଟାମିନ୍ C କୁ L-ଆସକର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ (L-AA) କୁହାଯାଏ। ଏହା ଭିଟାମିନ୍ C ର ସବୁଠାରୁ ଜୈବିକ ଭାବରେ ସକ୍ରିୟ ଏବଂ ବ୍ୟାପକ ଭାବରେ ଅଧ୍ୟୟନ କରାଯାଇଥିବା ରୂପ। ତଥାପି, ଏହି ରୂପ ବାୟୁ, ଉତ୍ତାପ, ଆଲୋକ କିମ୍ବା ଅତ୍ୟଧିକ pH ପରିସ୍ଥିତିରେ ଦ୍ରୁତ ଗତିରେ ଅକ୍ସିଡାଇଜ୍ ହୁଏ ଏବଂ ନିଷ୍କ୍ରିୟ ହୋଇଯାଏ। ବୈଜ୍ଞାନିକମାନେ ପ୍ରସାଧନ ସାମଗ୍ରୀରେ ବ୍ୟବହାର ପାଇଁ ଭିଟାମିନ୍ E ଏବଂ ଫେରୁଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ L-AA କୁ ମିଶ୍ରଣ କରି ସ୍ଥିର କରିଥିଲେ। ଭିଟାମିନ୍ C ପାଇଁ ଅନେକ ଅନ୍ୟାନ୍ୟ ସୂତ୍ର ଅଛି, ଯେଉଁଥିରେ 3-0 ଇଥାଇଲ୍ ଆସକର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍, ଆସକର୍ବେଟ୍ ଗ୍ଲୁକୋସାଇଡ୍, ମ୍ୟାଗ୍ନେସିୟମ୍ ଏବଂ ସୋଡିୟମ୍ ଆସକର୍ବେଟ୍ ଫସଫେଟ୍, ଟେଟ୍ରାହେକ୍ସାଇଲ୍ ଡେକାନଲ୍ ଆସକର୍ବେଟ୍, ଆସକର୍ବେଟ୍ ଟେଟ୍ରାଏସୋପ୍ରୋପିଲ୍ପାମିଟେଟ୍ ଏବଂ ଆସକର୍ବେଟ୍ ପାମିଟେଟ୍ ଅନ୍ତର୍ଭୁକ୍ତ। ଏହି ଡେରିଭେଟିଭ୍ସ ଶୁଦ୍ଧ ଭିଟାମିନ୍ C ନୁହେଁ, କିନ୍ତୁ ଆସକର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍ ଅଣୁଗୁଡ଼ିକର ସ୍ଥିରତା ଏବଂ ସହନଶୀଳତା ବୃଦ୍ଧି କରିବା ପାଇଁ ଏହାକୁ ପରିବର୍ତ୍ତନ କରାଯାଇଛି। ପ୍ରଭାବ ଦୃଷ୍ଟିରୁ, ଏହି ସୂତ୍ରଗୁଡ଼ିକ ମଧ୍ୟରୁ ଅନେକର ଦ୍ୱନ୍ଦ୍ୱପୂର୍ଣ୍ଣ ତଥ୍ୟ ଅଛି କିମ୍ବା ସେମାନଙ୍କର ପ୍ରଭାବକୁ ବୈଧ କରିବା ପାଇଁ ଅଧିକ ଗବେଷଣା ଆବଶ୍ୟକ। ଏଲ-ଆସକର୍ବିକ୍ ଏସିଡ୍, ଟେଟ୍ରାହେକ୍ସାଇଲ୍ ଡେକାନଲ୍ ଆସକର୍ବେଟ୍ ଏବଂ ଆସକର୍ବେଟ୍ ଟେଟ୍ରାଏସୋପାଲମିଟେଟ୍ ଭିଟାମିନ୍ E ଏବଂ ଫେରୁଲିକ୍ ଏସିଡ୍ ସହିତ ସ୍ଥିର ହୋଇଥିବା ଆସକର୍ବେଟ୍ ଟେଟ୍ରାଏସୋପାଲମିଟେଟ୍ ସେମାନଙ୍କର ବ୍ୟବହାରକୁ ସମର୍ଥନ କରୁଥିବା ସର୍ବାଧିକ ତଥ୍ୟ ଅଛି।
ପୋଷ୍ଟ ସମୟ: ନଭେମ୍ବର-୨୫-୨୦୨୪
